Beber sem cair
Hoje começamos uma série de posts que falam sobre as tendências que a Crudo mapeou nesse segundo semestre de 2019 para o mercado de alimentos, bebidas e hospitalidade. São abordagens ...
Futuro da comida: como vamos comer em 2169?
Em 150 anos, poderemos estar plantando no deserto e utilizando chips para saber quais nutrientes nosso corpo precisa.
Futuro da comida: como vamos comer em 2050?
Já falamos aqui sobre as previsões de como iremos comer em 2025. Mas e daqui a 30 anos, como vai ser? A estimativa é que, em 2050, a população cresça ...
Futuro da Comida: como vamos comer em 2025?
Mudanças climáticas, tecnologia e mais preocupação com a saúde podem alterar a maneira com que produzimos alimentos e comemos.
Quer reduzir o uso de plástico? Conheça os materiais que estão revolucionando as embalagens
Atrás de alternativas mais sustentáveis, empresas trabalham com materiais à base de plantas para produtiz plástico biodegradável.
Transformando música em sabor
Quem segue a Crudo no Instagram já viu que postamos várias músicas que falam sobre comidas, porque a comida vai além do prato. Em filmes, séries, livros, quadros e canções, ...
5 hotéis veganos pelo mundo
Porque o veganismo vai além da comida.
8 calçados inspirados em comida
O “tasty shoe” é real: marcas estão usando alimentos como inspiração para seus calçados.
Criar uma vaca em casa? Conheça os benefícios e desafios da agricultura urbana
Na busca de alimentos mais saudáveis e de uma produção sustentável, cidades abraçam – mas com regras – a agricultura urbana.
5 séries de TV sobre comida para ver, rever e aguardar
Indicamos 5 programas sobre comida para entrar na sua watch list.